Разделы сайта:

Зима... Как много в эт...


Зима... Как много в этом звуке
Для сердца русского слилось!..
Мороз, снежинок белых мухи, 
Скрип ног иззябшейся старухи,
На трассы льдах пересеклось,
Довольно много иномарок.
И у подъезда - как подарок
От дворников - песчаный вал.
Зима!.. Народ затосковал,
Закис в осеннем безвременье,-
Вот так без пастуха олени
Бесцельно бродят средь холмов.
Придешь, зима? Народ готов.

главная -> кулинарные рецепты приготовления блюд ->рецепт Австрийский мясной штрудель

Австрийский мясной штрудель

Не существует на свете таких женщин, у кого не было бы собственных рецептов. Даже если она умеет лишь жарить яичницу, то у нее наверняка есть пара вариантов простых рецептов этого блюда.

Так вот, мы поможем вам, разместив кулинарные рецепты первых и вторых блюд на нашем сайте, чтобы вам было удобнее искать то, что можно приготовить.

Мы постарались собрать здесь все, что пользуется у хозяек особенным спросом, все самые вкусные рецепты, что встречаются в традиционных кухнях. Но также вы найдете у нас и способы приготовления пищи гурманов, экзотические блюда или удачные рецепты блюд, присланные нашими читателями:
Способ приготовления:

Готовится слоеное тесто. Булочку или черствый белый хлеб размочить в холодной воде, отжать. Репчатый лук и чеснок тушить в масле. Мясной фарш смешать с булкой, луком, чесноком, яйцом, горчицей и специями. Сформировать полосой. Мясо уложить в конверт
из раскатанного теста, смазать края взбитым яйцом, защипать. Проколоть штрудель в нескольких местах вилкой, чтобы при выпечке оболочку не разорвало паром. Поставить штрудель в горячую духовку и около 15 мин. выпекать до появления поджаристой корочки.

Ингредиенты:
- слоеное тесто - 300г
- булочка - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- масло - 2 ст.л.
- мясной фарш - 400г
- яйцо - 1 шт.
- горчица - 1 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
- черный перец - 1/2 ч.л.
- чабер - 1/4 ч.л.

Еще рецепты:

Штрудель с вишнями

Штрудель с картофельным пюре и кровяной колбасой (i)

Штрудель с картофельным пюре и кровяной колбасой (ii)

Штрудель с сухофруктами

Фруктовый штрудель со свежим сыром и пенным соусом

Добавьте свой отзыв о рецепте Австрийский мясной штрудель:

Ваш отзыв будет первым!

Вы читали рецепт: Австрийский мясной штрудель

Понравилось? Поделись с друзьями и подругами: