Поиск значения имени:  
 Ваш гороскоп  Ваше имя:

 Ваш пол: м  ж

 Разделы сайта
 На Родине 

Морозный воздух. Дышится легко.
А под ногами - грязь родной Самары.
Ее позорил литератор старый* -
Все стрелы улетели в "молоко".

Газоны отданы - парковки для - авто,
Которые развозят тонны грязи,
Асфальт - как пашня. Нет, не моветон!
Здесь не живут правительственны кнЯзи -

Они в Москве. А может, в бадминтон
Играют или в теннис на Гавайях.
А бабка Анна в габардиновом пальто
На кассе медяки свои считает.

---

*Горький под псевдонимом Иегудиила Хламиды позорил Самару во все корки - не пробрало Лазарева Людмила


главная -> кулинарные рецепты приготовления блюд ->рецепт Бульон и пирог с капустой

Бульон и пирог с капустой

Не существует на свете таких женщин, у кого не было бы собственных рецептов. Даже если она умеет лишь жарить яичницу, то у нее наверняка есть пара вариантов простых рецептов этого блюда.

Так вот, мы поможем вам, разместив кулинарные рецепты первых и вторых блюд на нашем сайте, чтобы вам было удобнее искать то, что можно приготовить.

Мы постарались собрать здесь все, что пользуется у хозяек особенным спросом, все самые вкусные рецепты, что встречаются в традиционных кухнях. Но также вы найдете у нас и способы приготовления пищи гурманов, экзотические блюда или удачные рецепты блюд, присланные нашими читателями:
Способ приготовления:

Приготовить дрожжевое тесто. Для начинки капусту и лук мелко нарезать. Лук обжарить в кастрюле на жире, добавить капусту, немного жидкости,кастрюлю накрыть крышкой и тушить капусту до готовности так, чтобы не оставаласьжидкость. Посолить по вкусу, посыпать перцем и в остывшую массу добавить взбитоеяйцо. Поднявшееся тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, размером по длинеи ширине противня, положить на смазанный жиром противень. Сверху тесто смазать яйцом и выложить на него начинку таким образом,чтобы края теста оставались открытыми. На помещенный на противень слой теста наложить второй, побольше размером,с таким расчетом, чтобы он полностью накрыл начинку и края первого слоятеста. Поверхность пирога наколоть вилкой, поставить его в теплое место нарассгойку, затем смазать взбитым яйцом, посгавигь в горячую духовку и выпечь. При подаче разрезать пирог на порционные куски и положить либо в общуютарелку, либо на порционные пирожковые тарелки.

Ингредиенты:
1 л бульона. Для теста: 1 стакан молока, 500 г муки, 0,5 пачки дрожжей (50 г),100 г маргарина или растительного масла, соль, сахар, яйцо длясмазывания.
Для начинки: 1 кг свежей капусты, 100 г шпика или масла, 1 яйцо,соль, молотый перец.

Еще рецепты:

  • Абрикосы с творогом
  • Жаркое из свинины по-польски
  • Желе из сока
  • Утка с медом
  • Сладкий творожный сырок


    Добавьте свой отзыв о рецепте Бульон и пирог с капустой:


    Ваш отзыв будет первым!


    Оставьте свой комментарий :
    Ваше имя:

    Ваш отзыв о рецепте Бульон и пирог с капустой:

    контрольный код:
    контрольный код




    Вы читали рецепт: Бульон и пирог с капустой

    Понравилось? Поделись с друзьями и подругами: