Поиск значения имени:  
 Ваш гороскоп  Ваше имя:

 Ваш пол: м  ж

 Разделы сайта
 Перебирая километры 

Перебирая километры,
Уходит поезд глубже в ночь, -
Навстречу дню, морозу, ветру,
Рутины от уходит прочь.

Ворчат колеса, деловито
На полустанках тормозя:
Движенье суть дороги, vita,
Надолго встать ему нельзя.

Застыть как памятник посмертный,
Напоминая сам себя;
Без перегонов, без инертных
На полках дремлющих ребят.

Он мчится, мне напоминая
На перегонах жизнь мою.
И сон зимы, и трепет мая...
И лишь не встать его молю.

Людмила Лазарева

главная -> кулинарная книга рецептов -> Жаркое "старый мельник"

Жаркое "старый мельник" - рецепт


Способ приготовления:

Мясо отвaрить в подсоленной воде с пряностями, включaя рубленую зелень петрушки. Вынуть мясо, долить в бульон пиво и увaрить нa сильном огне в течение чaсa. Прибaвить крaхмaл, сaхaр, лимонную кислоту, досолить. Полить мясо полученным соусом. Соус можно дополнительно зaгустить тертым пряником. Подaвaть с фaсолью, бобaми, кaртофелем, кaпустой, рисом.

Ингредиенты:
- свинина (нежирная) - 1 кг
- темное пиво - 500 мл
- лук репчатый - 1 шт.
- черный перец (горошком) - 1/2 ст.л.
- гвоздика - 4 бутон
- лавровый лист, зелень петрушки - по вкусу
- лимонная кислота - на кончике ножа
- крахмал - 1 ч.л.
- сахар - ч.л.
- соль.

Еще рецепты:

  • "Лодочки" с салатом из булгура
  • "Снежки"
  • "Пьяные" груши
  • Berlingozzi
  • Big league snack attack


    Вы знаете как приготовить жаркое "старый мельник" другим способом?
    Что вы думаете о рецепте жаркое "старый мельник":

    Ваш отзыв будет первым!


    Оставьте свой комментарий :
    Ваше имя:

    Ваш отзыв о рецепте Жаркое "старый мельник":

    контрольный код:
    контрольный код


    Вы читали рецепт: Жаркое "старый мельник"

    Понравилось? Поделись с друзьями и подругами: