Сделать домашней страницей

Добавить в избранное
 
 Поиск значения имени:  
 Ваш гороскоп  Ваше имя:

 Ваш пол: м  ж

 Разделы сайта
 Письмо 

Наташ, привет! У нас дождит.
Без хлябей только четверть года.
У неба очень хмурый вид, 
И мрачно-стылая природа
Уже готовится к зиме,
Наверное. (В конце-то лета!)
И люди, замечая это,
Уже попрятались в домЕ-
нном  каменном мешке:
Тепло, не сыро и уютно.
И в целом ощущают смутно,
Что, мол, Поволжье - не Бишкек.
Стерильно-снежная зима
В довольстве потирает руки;
Недолго были мы в разлуке,
Успела сделать свой саман
На девять месяцев холодных,
Чтоб белое вдруг стало модным
Прикрыв отходов жалкий срам.

Людмила Лазарева

главная -> кулинарная книга рецептов -> Бедро барашка с каперсами

Бедро барашка с каперсами - рецепт


Способ приготовления:

Нaгреть духовку до 180°C. Положить в глубокий чугунок или кaстрюлю бaрaнину, плюс все ингредиенты, зa исключением кaртошки и мaкaрон. Нaлить воды до уровня верхa продуктов. Постaвить в духовку вaрить нa двa чaсa. Периодически помешивaя. Примерно зa 30 мин. до готовности добaвить кaртошку и мaкaроны. Блюдо подaвaть нa стол прямо в котелке, полив бaрaнину кaперсовым соусом.

Ингредиенты:
- баранина (бедро без костей) 1 шт.
- лук-порей - 2 шт.
- морковь - 4 шт.
- сельдерей - 2 пера
- репчатый лук - 2 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- сухое белое вино - 250г
- чабрец - 2-3 шт.
- соль и черный перец - по вкусу
- картофель - 6-8 шт.
- макароны - 100г
- сливочное масло - 25г
- мука - 25г
- говяжий бульон - 375 мл.
- сливки
- каперсы - 2 ст.л.
- базилик/петрушка - 2 ст.л.

Еще рецепты:

  • "Лодочки" с салатом из булгура
  • "Снежки"
  • "Пьяные" груши
  • Berlingozzi
  • Big league snack attack


    Вы знаете как приготовить бедро барашка с каперсами другим способом?
    Что вы думаете о рецепте бедро барашка с каперсами:

    Ваш отзыв будет первым!


    Оставьте свой комментарий :
    Ваше имя:

    Ваш отзыв о рецепте Бедро барашка с каперсами:

    контрольный код:
    контрольный код


    Вы читали рецепт: Бедро барашка с каперсами

    Понравилось? Поделись с друзьями и подругами:

  •  

    © 2005 - 2019 Женский журнал ВанНейм. Все права защищены. При перепечатке прямая открытая ссылка обязательна!
    Изменялось: 18-07-2019 13:02:16.