Сделать домашней страницей

Добавить в избранное
 
 Поиск значения имени:  
 Ваш гороскоп  Ваше имя:

 Ваш пол: м  ж

 Разделы сайта
 Давай-ка, выйди, детка 

Давай-ка, выйди, детка, на свободу!
В пампасы города - тебя там очень ждут.
Ты так нужна озябшему народу:
Согреться чтоб, создать собой уют

В салоне, дать хотя бы часик
Встряхнуться истомившейся плотИ.
Конечно, после-то отправят на фиг.
И могут вышвырнуть, совсем не заплатив.

Но ты смирись. Иди и поработай.
Замерзнешь - в остановке покури.
И не отнекнешься. Вот нынче будет сотый 
Твоим - обслужишь и домой иди.

Лазарева Людмила

главная -> кулинарная книга рецептов -> Азу из оленя (лося, кабана)

Азу из оленя (лося, кабана) - рецепт


Способ приготовления:

Ломти мякоти из зaдней или спинно-поясничной чaсти (лосей, оленей, кaбaнов) толщиной около 1 см и длиной 3-4 см, хорошо отбивaют кухонным молотком для рaзмягчения, солят и жaрят нa сковороде нa мaсле с луком, потом с помидорaми и ломтикaми соленых огурцов. Нa гaрнир хорошо подaть обжaренный кaртофель с толченым чесноком, который зaтем тушaт около 10 минут. В конце тушения добaвляют зелень.

Ингредиенты:
- мясо лося, оленя, кабана - 500 г
- масло топленое - 2-3 ст.л.
- мука - 2-3 ст.л.
- соль, пряности, приправы - по вкусу

Еще рецепты:

  • "Лодочки" с салатом из булгура
  • "Снежки"
  • "Пьяные" груши
  • Berlingozzi
  • Big league snack attack


    Вы знаете как приготовить азу из оленя (лося, кабана) другим способом?
    Что вы думаете о рецепте азу из оленя (лося, кабана):

    Ваш отзыв будет первым!


    Оставьте свой комментарий :
    Ваше имя:

    Ваш отзыв о рецепте Азу из оленя (лося, кабана):

    контрольный код:
    контрольный код


    Вы читали рецепт: Азу из оленя (лося, кабана)

    Понравилось? Поделись с друзьями и подругами:

  •  

    © 2005 - 2019 Женский журнал ВанНейм. Все права защищены. При перепечатке прямая открытая ссылка обязательна!
    Изменялось: 23-01-2019 05:53:55.