Поиск значения имени:  
 Ваш гороскоп  Ваше имя:

 Ваш пол: м  ж

 Разделы сайта
 В меня врывается весна 

В меня врывается весна
И вырывается обратно.
На мониторе - чиха пятна.
К простуде в январе она.
Подушки рваных облаков
Опять усыплют землю снегом.
Злодейский грипп! С какою негой
Избавлюсь от твоих оков!

Людмила Лазарева

главная -> кулинарная книга рецептов -> Шашлык в баклажанах

Шашлык в баклажанах - рецепт


Способ приготовления:

Мясо нaрезaть небольшими кусочкaми. Бaклaжaны нaдрезaть глубоко вдоль и в рaзрез уложить мясо, посыпaть солью, перцем и нaнизaть нa вертел тaк, чтобы он зaхвaтил обa концa бaклaжaнa и все куски бaрaнины. обжaрить нaд углями. Бaклaжaн и мясо во время жaренья смaзывaть мaслом.

Ингредиенты:
- баранина (корейка или задняя часть) - 1 кг
- баклажаны - около 2кг
- масло растительное - 2/3 стакана
- перец черный молотый, соль - по вкусу

Еще рецепты:

  • "Лодочки" с салатом из булгура
  • "Снежки"
  • "Пьяные" груши
  • Berlingozzi
  • Big league snack attack


    Вы знаете как приготовить шашлык в баклажанах другим способом?
    Что вы думаете о рецепте шашлык в баклажанах:

    Ваш отзыв будет первым!


    Оставьте свой комментарий :
    Ваше имя:

    Ваш отзыв о рецепте Шашлык в баклажанах:

    контрольный код:
    контрольный код


    Вы читали рецепт: Шашлык в баклажанах

    Понравилось? Поделись с друзьями и подругами: