Разделы сайта:

Юлианиному свекру к 60...


Я поздравляю юбиляра!
И честно всем скажу – недаром
Все эти прожил он года.
Он лучшим был во всем всегда!

Не сразу техникум закончил –
В 16 лет он встал к станку.
Да, трудно было пареньку!
Не унывал – лишь голос звонче
Стал. Да, серьезный мужику
Достался путь: он фрезеровщик.
Он мастер, старший мастер он,
Когда ушел на Эвистор, 
Где проработал 30 лет
В весьма солидном чине.
Сам дослужился до него – 
Упорный он мужчина!
Сам в жизни устранял помехи
И от успеха шел к успеху,
Все добывал своим трудом:
Теперь – директор Эвито,
Есть дача, сам построил дом,
Сад насадил, взрастил сынов
И окружил себя любовью.
Так пусть не встретишься ты с болью,
Тебя пусть не коснется старость,
Тебе неведома усталость
Пусть будет! Будешь ты здоров
И удивляешь докторов
Пускай своим здоровьем!
Будь ты по-прежнему красив,
Везде во всем будь полон сил!
Ты так на Игоря похож,
Скажу я по секрету!
И если будешь ты здоров –
Сын переймет и это!

главная -> кулинарная книга рецептов -> Щи с крапивой по-русски

Щи с крапивой по-русски - рецепт

Способ приготовления:

Измельченную нa мясорубке блaншировaнную крaпиву тушaт с топленым мaслом 10-15 мин; морковь, нaрезaнную кубикaми, и шинковaнный репчaтый лук пaссеруют нa жире. В кипящий бульон зaклaдывaют пюре крaпивы, пaссеровaнные овощи и вaрят 20-25 мин. Зa 10 мин до окончaния вaрки клaдут нaрезaнные листья щaвеля, лaвровый лист, перец горошком и пaссеровaнную нa топленом мaсле муку, рaзведенную сметaной. При подaче к столу добaвляют дольки вaреного яйцa, сметaну, зелень.

Ингредиенты:
- крапива - 50г
- морковь - 25г
- репчатый лук - 15г
- зеленый лук - 8г
- топленое масло - 15г
- мясной бульон - 370г
- яйцо - 1/2
- сметана - 10г
- соль
- специи.

Еще рецепты:

"Лодочки" с салатом из булгура

"Снежки"

Berlingozzi

Big league snack attack

Big league snack attack

Вы знаете как приготовить щи с крапивой по-русски другим способом?
Что вы думаете о рецепте щи с крапивой по-русски:

Ваш отзыв будет первым!

Оставьте свой комментарий :
Ваше имя:

Ваш отзыв о рецепте Щи с крапивой по-русски:
Рецепт Щи с крапивой по-русски -
контрольный код:

Вы читали рецепт: Щи с крапивой по-русски

Понравилось? Поделись с друзьями и подругами: