Поиск значения имени:  
 Ваш гороскоп  Ваше имя:

 Ваш пол: м  ж

 Разделы сайта
 Осеннее настроение 

Облетает ореховый колор,
Листьев желтых шуршит чешуя.
Дождь молчит - этот слезный донор
Весь исплакался, как и я...

Людмила Лазарева

главная -> кулинарная книга рецептов -> Филе норвежской сельди с салатом из молодых побегов зелени

Филе норвежской сельди с салатом из молодых побегов зелени - рецепт


Способ приготовления:

Поместить кусочки филе сельди в мaринaд и мaриновaть в течение двенaдцaти чaсов. Промытые побеги перемешaть и сбрызнуть соусом из медa, оливкового мaслa и соевого соусa. Зaмaриновaнные кусочки сельди выложить нa листья свежего бaзиликa и сверху покрыть сaлaтом из зеленых побегов. Перед подaчей зaпрaвить блюдо соусом.

Ингредиенты:
- норвежская сельдь (филе) - 400г

для маринада:

- оливковое масло - 4 ст.л.
- чеснок - 2 дольки
- острый стручковый перец - 1 шт.
- лимон (порезать дольками) - 1/2 шт.
- имбирь (свежий или маринованный) - 1 ч.л.

для салата:

- смесь из молодых побегов (люцерны, подсолнечника, сои, горицвета) - 20г
- мед - 2 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- соль, перец - по вкусу

для соуса:

- оливковое масло - 5 ст.л.
- измельченный базилик - 1 ст.л.
- тимьян - 1 ст.л.
- кедровые орехи - 1 ст.л.
- бальзамный уксус - 2 ст.л.
- коктейльные томаты - 6 шт.
- соль, перец - по вкусу

для украшения блюда:

- базилик и другая зелень - 1 пучок.

Еще рецепты:

  • "Лодочки" с салатом из булгура
  • "Снежки"
  • Berlingozzi
  • Big league snack attack
  • Big league snack attack


    Вы знаете как приготовить филе норвежской сельди с салатом из молодых побегов зелени другим способом?
    Что вы думаете о рецепте филе норвежской сельди с салатом из молодых побегов зелени:

    Ваш отзыв будет первым!


    Оставьте свой комментарий :
    Ваше имя:

    Ваш отзыв о рецепте Филе норвежской сельди с салатом из молодых побегов зелени:

    контрольный код:
    контрольный код


    Вы читали рецепт: Филе норвежской сельди с салатом из молодых побегов зелени

    Понравилось? Поделись с друзьями и подругами: