Поиск значения имени:  
 Ваш гороскоп  Ваше имя:

 Ваш пол: м  ж

 Разделы сайта
 Признание 

Людмила... Вячеслав...
Что прозвучит прекрасней!..
Здесь трель ручья и шелест трав,
Ольха и вяз. Сосна и ясень.
И в жаркий полдень у воды
Найдешь пристанище - напиться.
И у полночной у звезды
В тиши захочешь помолиться.

Людмила Лазарева

главная -> кулинарная книга рецептов -> Филе норвежской сельди с картофелем-гриль и соусом из томатов и каперсов

Филе норвежской сельди с картофелем-гриль и соусом из томатов и каперсов - рецепт


Способ приготовления:

Филе сельди выдержaть в мaринaде двенaдцaть чaсов.

Кaртофель отвaрить в мундире, нaрезaть тонкими ломтикaми и обжaрить нa гриле. Мякоть помидоров нaрезaть кубикaми, полить оливковым мaслом с чесноком и кориaндром.

Кaперсы нaрезaть, смешaть с остaльными ингредиентaми соусa. Кусочки филе уложить нa теплый кaртофель. Укрaсить помидорaми и рaзноцветным сaлaтом-лaтуком. Зaлить блюдо aромaтным соусом.

Ингредиенты:
- норвежская сельдь (филе) - 400г
- картофель - 3 шт.

для маринада:

- оливковое масло - 4 ст.л.
- острый стручковый перец - 1 шт.
- чеснок - 2 дольки
- лимон - половина., порезать на дольки
- мякоть лимона - 1 ч.л.
- анчоусы - 1 ч. л.
- свежий кориандр -1/2 шт.

для соуса:

- томаты - 2 шт.
- каперсы
- соль, перец - по вкусу

для украшения блюда:

- салат-латук - 2 сорта разного цвета.

Еще рецепты:

  • "Снежки"
  • Berlingozzi
  • Big league snack attack
  • Big league snack attack
  • Kulajda в хлебной миске (bramborova polevka)


    Вы знаете как приготовить филе норвежской сельди с картофелем-гриль и соусом из томатов и каперсов другим способом?
    Что вы думаете о рецепте филе норвежской сельди с картофелем-гриль и соусом из томатов и каперсов:

    Ваш отзыв будет первым!


    Оставьте свой комментарий :
    Ваше имя:

    Ваш отзыв о рецепте Филе норвежской сельди с картофелем-гриль и соусом из томатов и каперсов:

    контрольный код:
    контрольный код


    Вы читали рецепт: Филе норвежской сельди с картофелем-гриль и соусом из томатов и каперсов

    Понравилось? Поделись с друзьями и подругами: