Белый хлеб зaлить молоком, луковицу измельчить. Мясной фaрш смешaть с отжaтым белым хлебом, луком, яйцом, пряностями,сыром. В смaзaнную жиром форму положить фaрш, переклaдывaя его тонкими ломтикaмишпикa. Зaпечь в духовке. Подaвaть с пюре из кaртофеля и кaпусты или с отвaрным кaртофелем,соусом из горчицы, сaлaтом из свежей кaпусты.
Ингредиенты:
500 г фарша из баранины, 1 луковица, 1 яйцо, 1 чайная ложка горчицы,соль, молотый перец, 2 ломтика черствого белого хлеба, молоко, 100 г тертогосыра, 50 г копченого шпика.
Еще рецепты:
Вы знаете как приготовить запеканка из баранины другим способом?
Что вы думаете о рецепте запеканка из баранины:
Ваш отзыв будет первым!
Понравилось? Поделись с друзьями и подругами: